Vendanges

Période clé du cycle de la vigne, les vendanges correspondent au moment où les raisins sont récoltés à leur meilleure maturité. Cette phase récompense une année de travail et de patience pour le vigneron. 2017 annonce un véritable tournant, étant un des millésimes les plus précoces de l’histoire vinicole grâce à un excellent mois de juin, mais malheureusement marqué par un ... Lire la suite »

Le Château Gruaud Larose est un deuxième grand cru d’appellation Saint-Julien. Le vignoble présente un encépagement constitué à 57 % de cabernet Sauvignon, 30 % de merlot, 7 % de cabernet franc, 4 % de petit verdot et 2 % de malbec. Depuis peu, il est désormais devenu de notoriété publique que le millésime 2012 a été une année difficile. ... Lire la suite »

2012 aura été une année capricieuse tant pour la vigne que pour les Hommes. Bérénice Lurton, propriétaire du Château Climens, premier cru de Sauternes, appellation Barsac, résume l’année : « Le printemps fut singulièrement chaotique (…) les excès thermiques (dans les deux sens) du mois de juin ont malmené les fleurs  (…) le mois de juillet et le mois d’août ... Lire la suite »