Archives des mots-clés : vin

Millésima Blog Awards : gagnez-le pour une immersion inoubliable au cœur du prestige bordelais !

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Regina Von Gootkin (USA), Michelle Williams (USA), Madelyne Meyer (Suisse), Jeremy Wilson (USA), Mike Turner (Royaume-Uni) et Tomislav Ivanovic (Serbie) : ils étaient nos 6 grands gagnants de l’édition 2016. Leur expérience vécue dans le bordelais restera à leurs yeux, unique et inoubliable !  Les Millésima Blog Awards : la promesse d’un voyage fort en découvertes. Ces blogueuses et blogueurs talentueux ne sont ... Lire la suite »

Domaine René Bouvier – Le nouveau souffle du terroir de la Côte de Nuits

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Propriété familiale depuis plus d’un siècle, le domaine René Bouvier a été crée en 1910 par le grand-père du propriété actuel, Bernard Bouvier. Situé à Gevrey-Chambertin, en Bourgogne, Bernard Bouvier fait partie de ces vignerons qui ont sû apporter du sang neuf et améliorer l’image de la Bourgogne qui évolue depuis plusieurs années vers une belle finesse. Le Domaine René Bouvier est ... Lire la suite »

Domaine de Chanzy : un développement fulgurant

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Récemment racheté par un fonds d’investissement (Olma), le domaine de Chanzy s’est récemment vu doté d’un nouveau propriétaire, Jean-Baptiste Jessiaume, qui a notamment pour but de rendre les vins de la maison d’une qualité encore plus accrue. La mission est réussie puisque le rapport qualité/prix offert par le domaine de Chanzy est exceptionnel. Le domaine de Chanzy : un vignoble ... Lire la suite »

Quand art et champagne ne font qu’un : 19 magnifiques coffrets pour les fêtes de fin d’année

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Une histoire de tradition. Les maisons de Champagne ont dans leur histoire presque toujours élaboré de splendides coffrets ou des éditions limitées pour les fêtes de fin d’année. L’importance des ventes à cette période est telle qu’elle représente près de 30% des ventes annuelles : l’occasion d’en mettre plein les yeux avec des packagings tous aussi créatifs et ingénieux les uns que ... Lire la suite »

Tout connaître sur les grands formats de Bourgogne

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La bouteille joue un rôle essentiel dans le vieillissement du vin et donc sur sa qualité. Autrefois de forme sphérique, les bouteilles de vin ont adopté un format cylindrique vers le XVIIIè siècle afin de faciliter le stockage et la conservation grâce notamment au meilleur contact entre le vin et le bouchon. Il existe plusieurs formes de bouteilles. La règle ... Lire la suite »

Château Haut-Brion : cru légendaire de Pessac-Léognan

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La naissance d’un grand cru Considéré comme le plus ancien vignoble de Bordeaux, le domaine viticole est né quand Jean de Pontac a acheté la maison noble de Haut-Brion en 1533. Le toponyme gascon « Haut Brion » désigne la terrasse graveleuse orientée entre les ruisseaux du Peugue et du Serpent. C’est un dérivé du mot celtique « briga » qui désigne une hauteur ... Lire la suite »

Les Griffons : un nouveau venu chez Pichon Baron

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Jeune frère fougueux du château Pichon Baron (2nd cru classé depuis 1855), Les Griffons de Pichon Baron sont les derniers nés du célèbre cru classé à Pauillac. Ce vin, résultat de la même minutie dans la sélection parcellaire que celle exprimée dans le Grand Vin, vient donc renforcer le duo historique de Pichon Baron (premier vin ou grand vin) et Les Tourelles de Pichon (second vin ou seconde étiquette). ... Lire la suite »

Comment s’annonce le millésime 2016 ?

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Alors que les vendanges de raisins blancs ont débuté dans beaucoup de régions viticoles, les raisins rouges tardent, en fonction des zones, à se faire récolter. Même si le temps est excellent, la vigne offrant des grappes de raisins bien fournies, que pouvons-nous réellement attendre du millésime 2016 ?  Un début de vendanges de qualité Les premières vendanges laissent présager un ... Lire la suite »

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