Archives des mots-clés : qu’est-ce que les primeurs

Les primeurs : où acheter ?

D’excellentes affaires Si les Primeurs profitent aux professionnels, privilégier ses propres achats « en Primeurs », en tant que particulier, consiste d’abord à réaliser d’excellentes affaires. Le principe clé est d’acheter à l’avance, autrement dit 12 à 24 mois avant la disponibilité réelle du vin en bouteille. Cet « achat anticipé » de vins – vendus en vente dite « ... Lire la suite »

Les primeurs : l’achat par allocation

IMG_7970NB

L’allocation en primeurs La particularité de cet achat – réalisé par le négociant – correspond à un système basé sur des allocations. Les allocations, – dont le nombre peut varier d’une année à l’autre – sont le nombre exacte de caisses que le château consent à réserver aux différentes maisons de négoce. La « Place de Bordeaux » compte pas moins de ... Lire la suite »

Les primeurs : comment ça marche ?

IMG_0608retBD

Les Primeurs, en deux temps forts Le premier, dès la fin du mois de mars – début avril, et d’une durée de 5 jours, est dédié à la présentation officielle de tous les échantillons de vins alors en cours d’élevage dans la quiétude des chais des grands crus. Plus de 5000 professionnels (en moyenne) convergent chaque année à Bordeaux pour ... Lire la suite »

Origines des vins en primeurs

IMG_5634BD

Rendez-vous professionnel très attendu dans la sphère économique des grands vins de Bordeaux, « les Primeurs » accueillent à Bordeaux, cela depuis plus de 30 ans, des acheteurs du Monde entier, importateurs, journalistes, critiques, sommeliers, cavistes et autres prescripteurs influents. C’est dire que ce rendez-vous est un événement crucial à la répercussion internationale pour l’économie des vins de Bordeaux. LES ORIGINES Vraisemblablement ... Lire la suite »

GermanEnglishusaitaly