Archives des mots-clés : millésima

Millésima La Cave à Saint-Tropez

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La cave Millésima de Saint-Tropez se situe à l’entrée de la ville. Elle vous propose une sélection de plus de 800 vins de prestige de Bordeaux en passant par la Bourgogne, la Champagne… Une cave sur la Côte d’Azur Notre cave de Saint-Tropez vous offre une sélection incomparable des meilleurs crus et des plus grands millésimes de Bordeaux, de Bourgogne, ... Lire la suite »

Groupe Bernard – « Bernard, le raisin global »

Olivier Bernard (Domaine de Chevalier) et son épouse, Anne.

« Notre bac à sable, c’est le monde. » Créateur de slogans à la minute, Patrick Bernard, le PDG de Millésima, aurait pu faire les beaux jours de la pub. Malheureusement pour les traders en « temps de cerveau disponible », ce spécialiste de la vente en ligne de grands crus a choisi l’aventure familiale. Qui lui en voudra ? ... Lire la suite »

La Maison de Champagne Taittinger

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La dynastie du Champagne Taittinger Aux origines de cette maison, Pierre Taittinger (le grand-père de Pierre-Emmanuel Taittinger). Pierre Taittinger Lorsque Pierre Taittinger découvre la Champagne, il est jeune officier de liaison pendant la guerre de 14-18. C’est en passionné de vin et de gastronomie qu’il y revient quelques années plus tard et met avec son beau-frère toute son énergie au ... Lire la suite »

Le champagne et ses secrets: le pressoir champenois

La récolte 2012 en Champagne a donné à notre équipe l’occasion de se pencher sur les traditions champenoises et particulièrement sur le pressoir de type « coquard » (marque et modèle du pressoir) qu’utilisent les maisons champenoises ainsi que les récoltants-manipulants. Le pressurage : Le pressurage champenois est une étape particulière qui demande beaucoup de précision. Le but de cette manipulation est ... Lire la suite »

2008 à nouveau plébiscité par la presse spécialisée

Tout le monde avait répondu présent ce 11 mars, au 87 quai de Paludate, pour assister à la  désormais célèbre « Dégustation Panorama Primeurs » organisée par le négociant bordelais Millésima. Rendez-vous professionnel permettant une vraie rencontre entre les propriétaires, les courtiers et les journalistes, cette 19ème édition avait pour thème les vins Primeurs du millésime 2008, soit plus de ... Lire la suite »

Les Chais de Millésima choisis par la mairie de Bordeaux

Le maire de Bordeaux, Alain Juppé, a réuni dans nos chais le 31 mars dernier, les acteurs économiques pour leur présenter le projet urbain « 2009-2030, vers le grand Bordeaux, métropole durable ». Choisis pour la situation géographique, l’originalité et la qualité du lieu, nous avons été ravis de recevoir cette manifestation qui a réuni près de 500 chefs d’entreprises de toute ... Lire la suite »

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