Archives des mots-clés : en primeurs

En Primeurs : Château l’Evangile 2012

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En Primeurs Château l’Evangile 2012 : en exclusivité, interview de Charles Chevallier, directeur général Appellation Pomerol: Château l’Evangile 2012 Le terroir de cette appellation réputée permet au cépage Merlot, dominant, d’exprimer toute son envergure. Il est complété par le cabernet-franc et le malbec. A l’instar des châteaux de l’Evangile, Gazin, Trotanoy ou la Conseillante, la plupart d’entre eux font partis d’un ... Lire la suite »

Alertes sorties Primeurs Bordeaux 2012

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Alertes sorties Primeurs Bordeaux 2012 Après la semaine de dégustations Primeurs 2012, les dégustateurs et critiques ont publié leurs impressions et observations sur ce nouveau millésime. Vous vous demandez comment trouver toutes ces informations ? Millésima vous offre son service d’Alertes Primeurs personnalisé afin de vous tenir au courant en temps réel de la disponibilité de vos vins préférés, et des appellations via SMS ou par email. ... Lire la suite »

Les primeurs : où acheter ?

D’excellentes affaires Si les Primeurs profitent aux professionnels, privilégier ses propres achats « en Primeurs », en tant que particulier, consiste d’abord à réaliser d’excellentes affaires. Le principe clé est d’acheter à l’avance, autrement dit 12 à 24 mois avant la disponibilité réelle du vin en bouteille. Cet « achat anticipé » de vins – vendus en vente dite « ... Lire la suite »

Les primeurs : l’achat par allocation

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L’allocation en primeurs La particularité de cet achat – réalisé par le négociant – correspond à un système basé sur des allocations. Les allocations, – dont le nombre peut varier d’une année à l’autre – sont le nombre exacte de caisses que le château consent à réserver aux différentes maisons de négoce. La « Place de Bordeaux » compte pas moins de ... Lire la suite »

Les primeurs : comment ça marche ?

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Les Primeurs, en deux temps forts Le premier, dès la fin du mois de mars – début avril, et d’une durée de 5 jours, est dédié à la présentation officielle de tous les échantillons de vins alors en cours d’élevage dans la quiétude des chais des grands crus. Plus de 5000 professionnels (en moyenne) convergent chaque année à Bordeaux pour ... Lire la suite »

Origines des vins en primeurs

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Rendez-vous professionnel très attendu dans la sphère économique des grands vins de Bordeaux, « les Primeurs » accueillent à Bordeaux, cela depuis plus de 30 ans, des acheteurs du Monde entier, importateurs, journalistes, critiques, sommeliers, cavistes et autres prescripteurs influents. C’est dire que ce rendez-vous est un événement crucial à la répercussion internationale pour l’économie des vins de Bordeaux. LES ORIGINES Vraisemblablement ... Lire la suite »

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