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Primeurs 2015: Appellation Listrac

Listrac 2

Avec seulement 600 hectares de superficie, l’appellation Listrac est la plus petite du Médoc. Les cépages – sur des sols faits d’argile et de graves – comme le Cabernet Sauvignon (pour la structure), le Merlot (pour l’alcool, les arômes et le côté fruité) y sont largement cultivés, sans oublier le Petit Verdot et le Cabernet Franc. A la fois puissants et ... Lire la suite »

Primeurs 2015: Appellation Moulis

Moulis - Ch.Poujeaux

L’appellation Moulis se situe au cœur du Médoc, dans les terres et s’étend sur près de 610 hectares, sur une bande de 8 km de long. Elle ne bénéficie pas de l’influence de la Garonne. Elle est donc plus sensible aux variations de température en hiver comme en été. Le Cabernet Sauvignon et le Merlot, cépages phares du Médoc, y ... Lire la suite »

Primeurs 2015: Appellation Lalande-de-Pomerol

Lalande de Pomerol © Fleur de Boüard

Séparée de l’appellation Pomerol par le ruisseau de la Barbanne, l’appellation Lalande-de-Pomerol se situe dans le libournais, sur la Rive Droite du vignoble bordelais. On y cultive principalement le Merlot, ainsi que le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon et le Malbec afin de produire des vins exclusivement rouges. Tous ces pieds de vignes sont répartis sur près de 1200 hectares, ... Lire la suite »

Primeurs 2015: Appellation Barsac

Barsac- doisy_daene

L’appellation Barsac fait partie du Sauternais, appellation du vignoble de Bordeaux grandement réputée pour la qualité de ses vins blancs liquoreux. On y exploite les cépages Sémillon, Sauvignon Blanc et Muscadelle sur des sols argilo-calcaires parfois composés de graves et de sables, sur une surface de 460 hectares. Le climat humide si particulier de cette région offre des conditions optimales ... Lire la suite »

Château Pontet-Canet – En Primeurs 2015

pontet canet

Château Pontet-Canet Appellation: Pauillac Classification: 5ème Cru Classé en 1855 Le potentiel de ce domaine, voisin de Mouton Rothschild, est devenu évident lorsque le père d’Alfred Tesseron, père de l’actuel propriétaire, décida d’entreprendre de nombreux travaux d’amélioration de la propriété. Les sols graveleux de Pontet-Canet sont typiques de l’appellation pauillac, tout comme les vins du domaine qui arborent une incroyable ... Lire la suite »

Primeurs 2015: Appellation Castillon-Côtes de Bordeaux

Castillon montlandrie

Anciennement connue sous le nom Côtes de Castillon, cette appellation prendra son nom actuel en 2009. L’appellation Castillon-Côtes de Bordeaux est donc aujourd’hui étendue sur près de 3000 hectares, sur des sols d’alluvions au Nord, mais également sablo-graveleux, sablo-argileux voire argilo-calcaires. On y élabore des vins rouges uniquement, composé en large majorité de Merlot (caractéristique typique de la Rive Droite) ... Lire la suite »

Primeurs 2015: Appellation Pauillac

Pauillac- Lynch Bages

C’est la ville de Pauillac, capitale du vignoble médocain, qui donne son nom à cette appellation d’une superficie de 1200 hectares. Elle bénéficie de sols et d’un climat exceptionnels. On retrouve les cépages Cabernet Sauvignon, Merlot ainsi que le Petit Verdot, tous évoluant sur une croupe de graves surplombant la Garonne. L’appellation Pauillac compte pas moins de 18 crus classés ... Lire la suite »

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