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Cloudy Bay – perle de Nouvelle Zélande

© Jim Tannock 2011, Cloudy Bay

Cloudy Bay fût l’un des premiers vignobles à être implanté dans la région de Marlborough en Nouvelle-Zélande. Fondé il y a 30 ans par David Hohnen – également fondateur du domaine Cape Mentelle en Australie – Cloudy Bay se répartit aujourd’hui sur près de 310 hectares. En 2014 était d’ailleurs fêté le 30ème millésime du domaine. La propriété tient son ... Lire la suite »

Tour d’horizon des vignobles d’Australie

© Penfolds

La viticulture australienne fût principalement mise en place par les colons britanniques à leur arrivée dans ce pays en 1788. Les vins australiens commencèrent à bâtir leurs réputation sur le plan international à la suite de l’Exposition Universelle ayant eu lieu à Vienne en 1873. Après une dégustation à l’aveugle de vins de la région de Victoria, les membres français ... Lire la suite »

Partie 4/4 – Focus propriété Bernard Magrez – Clos Haut Peyraguey, Premier Grand Cru Classé en 1855 de Sauternes

© Clos Haut  Peyraguey

Histoire Le clos Haut-Peyraguey culmine au plus haut point de la commune de Bommes dans le Sauternais. C’est d’ailleurs de là qu’il tient son nom qui signifie littéralement « promontoir ». Ce magnifique domaine fait face au château d’Yquem et avoisine les châteaux Guiraud ou encore Rayne-Vigneau. Au XVIIIème siècle, Monsieur de Pichard, alors président du Parlement de Bordeaux, fait l’acquisition de ... Lire la suite »

Partie 3/4 – Focus propriété Bernard Magrez – Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé en 1855 du Haut-Médoc

© Château La Tour Carnet

Histoire Chargé de huit siècles d’histoire, le château La Tour Carnet se situe au cœur du Haut-Médoc dans le vignoble bordelais. Son histoire est étroitement liée à celle de la France. En effet, il tire son nom de celui d’un écuyer qui aida son Seigneur à résister à la royauté française à la suite de la guerre de cent ans. ... Lire la suite »

Partie 2/4 – Focus propriété Bernard Magrez – Château Fombrauge, Grand Cru Classé de Saint-Emilion

© Château Fombrauge

Histoire d’un Grand Cru Classé de Saint-Emilion Avec ses 58,60 hectares de superficie, le château Fombrauge, Grand Cru Classé, est le plus grand domaine de l’appellation Saint-Emilion. Il tire son nom du latin Fons Brogiera : littéralement, source entourée de bruyères et de buissons. Son histoire commence au XVème siècle avec la famille Canolle. Les premières vendanges ont été enregistrées en ... Lire la suite »

Partie 1/4 – Focus propriété Bernard Magrez – Château Pape Clément, Grand Cru Classé de Graves

© Château Pape Clément

Histoire Réparti sur 63 hectares sur la commune de Pessac, le château Pape Clément (Grand Cru Classé de Graves) figure parmi les plus anciennes propriétés viticoles de Bordeaux. Les premières vendanges recensées remontent en effet à 1252, lorsque le vignoble appartenait à l’archevêque Bertrand de Got, qui deviendra en 1305 le Pape Clément V. C’est de cette histoire qu’est né ... Lire la suite »

Pour les fêtes, composez la caisse de vins qui vous ressemble !

Visu caisse dec

Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas, et avec elles de nombreux repas en famille ou entre amis en perspective. Parce nous avons tous nos préférences en matière de cuisine pour ces instants conviviaux, Millésima vous propose de composer une ou plusieurs caisses panachées de vins au gré de vos envies. Parmi plus de 2000 références, nous avons ... Lire la suite »

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