Producteurs de vin

Domaine David Duband – l’élégance de la Bourgogne

C’est en 1991 que naît le Domaine David Duband, dans la continuité de l’exploitation de Pierre Duband, initiée en 1965. Dès lors, le domaine est réparti sur les appellations Nuits-Saint-Georges et Nuits-Saint-Georges 1er Cru « Aux Thorey » et « Les Procès ». Par la suite, l’exploitation n’aura de cesse de s’étendre, notamment en 1995 suite au départ de Pierre Duband et à la ... Lire la suite »

Castello Banfi, innovation vinicole en Italie

Une passion familiale Castello Banfi fût fondé en 1978 par John et Harry Mariani, des frères américano-italiens. Dès les prémices du domaine, leur philosophie fût de se concentrer sur les avancées scientifiques de la sphère vinicole afin d’assurer la production de vins hautement qualitatifs. C’est dans ce contexte qu’Ezio Rivella, l’un des œnologues les plus réputés d’Italie, rejoint la famille ... Lire la suite »

Caiarossa, biodynamie en Toscane

La passion du terroir Au cœur de la Toscane, Caiarossa se dresse, dans un écrin de nature et de silence. Véritablement fondée en 1998, la propriété était auparavant un manoir. Elle évolua ensuite dans une philosophie de beauté et de simplicité visant à mettre en avant ces terres incroyables. Elle fût acquise en 2004 par Eric Albada Jelgersma. Cet entrepreneur ... Lire la suite »

Perrier Jouët, art et volupté en Champagne

Une signature unique et reconnue L’année 1811 est marquée par le mariage de Pierre-Nicolas Perrier avec Adèle Jouët et la création de la maison de Champagne. En mettant un point d’honneur à ce que la qualité soit la caractéristique primordiale de Perrier-Jouët, la maison s’assure une place de choix aux plus belles tables. De Napoléon III à la reine Victoria, ... Lire la suite »

San Felice, ambassadeur du Chianti Classico

Tradition et innovation La maison San Felice profite d’une histoire ancienne, responsable d’un savoir-faire ancestral au cœur de la propriété. Elle a traversé les siècles avec succès sous la gestion alternée des familles locales, la dernière en date étant celle des Grisaldi Del Taja, l’une des fondatrices du Consortium du Chianti Classico dans la première moitié du 20ème siècle. Au ... Lire la suite »

Bruno Rocca, la tradition du Barbaresco

Un domaine familial La famille est installée sur ces terres depuis les années 1950, date à laquelle Francesco, le père de Bruno Rocca, et sa femme Maria Adelaide déménagèrent du centre de Barbaresco pour fonder leur vignoble. Jusqu’en 1978, les raisins étaient majoritairement vendus aux producteurs de la région et peu utilisés pour la production de vin. L’entreprise prit ensuite ... Lire la suite »

La maison Brezza et ses incontournables Barolo

Une histoire de famille Ce sont Giacomo et Antonio Brezza, père et fils ayant produit le premier vin du domaine, qui lui donnèrent leur nom en 1910.  La propriété se situe à côté de la ville de Barolo, encerclée par les vignes. Restée familiale depuis sa création, la maison est aujourd’hui dirigée par la quatrième génération de vignerons passionnés. Au ... Lire la suite »

Bellavista, l’excellence en Franciacorta

Franciacorta, l’élite des effervescents italiens L’appellation Franciacorta, DOCG de la région viticole de la Lombardie (dans le nord de l’Italie), se trouve sur les rives méridionales du lac d’Iseo. Les premières traces écrites de ce vin remonteraient à 1750. Le nom Franciacorta provient d’ailleurs des lois médiévales de l’époque, qui stipulaient que les terres occupées par les moines bénédictins devaient ... Lire la suite »

Barone Ricasoli, la consécration de la diversité

. Une histoire ancestrale Les Ricasoli sont considérés comme l’une des plus anciennes familles du monde du vin. En effet, on trouve des traces de leur passage dans le secteur viticole dès 1141, lors de l’acquisition du château Brolio. Directement liés au Chianti, ils s’investirent totalement dans le développement des vignobles de la région. Les premiers vins exportés datant des ... Lire la suite »

Ampeleia, biodynamie en Italie

Une rencontre fructueuse Ampeleia est né en 2002, de la collaboration entre Elisabetta Foradori, Thomas Widmann et Giovanni Podini. Plus qu’un domaine viticole, ils ont vu en Ampeleia l’occasion de partager leurs valeurs et leur expérience. Depuis 2009, Thomas a laissé la propriété à ses associés et amis. Passionnés, ils ont dédiés leur temps et leur énergie au succès et ... Lire la suite »