Nouvelle Zélande

Cloudy Bay : le luxe néo-zélandais

Cloudy Bay vignes dégustation

En à peine un peu plus de trente années d’existence, le domaine Cloudy Bay fait désormais partie des références internationales du monde viticole. Créé en 1985 par David Hohnen, Cloudy Bay bénéficie de terroirs diversifiés en plein cœur de la Nouvelle-Zélande et plus particulièrement dans la région réputée de Marlborough. Avec ses vins blancs, rouges ou mousseux, la Maison a ... Lire la suite »

Cloudy Bay – perle de Nouvelle Zélande

© Jim Tannock 2011, Cloudy Bay

Cloudy Bay fût l’un des premiers vignobles à être implanté dans la région de Marlborough en Nouvelle-Zélande. Fondé il y a 30 ans par David Hohnen – également fondateur du domaine Cape Mentelle en Australie – Cloudy Bay se répartit aujourd’hui sur près de 310 hectares. En 2014 était d’ailleurs fêté le 30ème millésime du domaine. La propriété tient son ... Lire la suite »

La Nouvelle-Zélande, terre de contrastes

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Une reconnaissance récente L’histoire du vignoble néo-zélandais remonte à 1819, lorsqu’un évêque français planta les premières vignes. Il n’existe, à l’heure actuelle, qu’une poignée de domaines centenaires. En effet, l’industrie viticole du pays n’est, de manière générale, pas plus vieille que 25 ans. Cependant, si l’activité reste récente, la progression qualitative, elle, fût absolument remarquable. Jusqu’en 1946, la production était ... Lire la suite »

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