Italie

Bruno Rocca, la tradition du Barbaresco

Bruno Rocca

Un domaine familial La famille est installée sur ces terres depuis les années 1950, date à laquelle Francesco, le père de Bruno Rocca, et sa femme Maria Adelaide déménagèrent du centre de Barbaresco pour fonder leur vignoble. Jusqu’en 1978, les raisins étaient majoritairement vendus aux producteurs de la région et peu utilisés pour la production de vin. L’entreprise prit ensuite ... Lire la suite »

La maison Brezza et ses incontournables Barolo

Brezza

Une histoire de famille Ce sont Giacomo et Antonio Brezza, père et fils ayant produit le premier vin du domaine, qui lui donnèrent leur nom en 1910.  La propriété se situe à côté de la ville de Barolo, encerclée par les vignes. Restée familiale depuis sa création, la maison est aujourd’hui dirigée par la quatrième génération de vignerons passionnés. Au ... Lire la suite »

Bellavista, l’excellence en Franciacorta

Bellavista

Franciacorta, l’élite des effervescents italiens L’appellation Franciacorta, DOCG de la région viticole de la Lombardie (dans le nord de l’Italie), se trouve sur les rives méridionales du lac d’Iseo. Les premières traces écrites de ce vin remonteraient à 1750. Le nom Franciacorta provient d’ailleurs des lois médiévales de l’époque, qui stipulaient que les terres occupées par les moines bénédictins devaient ... Lire la suite »

Barone Ricasoli, la consécration de la diversité

ricasoli

. Une histoire ancestrale Les Ricasoli sont considérés comme l’une des plus anciennes familles du monde du vin. En effet, on trouve des traces de leur passage dans le secteur viticole dès 1141, lors de l’acquisition du château Brolio. Directement liés au Chianti, ils s’investirent totalement dans le développement des vignobles de la région. Les premiers vins exportés datant des ... Lire la suite »

Ampeleia, biodynamie en Italie

Ampeleia

Une rencontre fructueuse Ampeleia est né en 2002, de la collaboration entre Elisabetta Foradori, Thomas Widmann et Giovanni Podini. Plus qu’un domaine viticole, ils ont vu en Ampeleia l’occasion de partager leurs valeurs et leur expérience. Depuis 2009, Thomas a laissé la propriété à ses associés et amis. Passionnés, ils ont dédiés leur temps et leur énergie au succès et ... Lire la suite »

Altesino, le précurseur de Montalcino

Altesino

La quête de l’excellence La maison Altesino a construit sa réputation sur sa capacité à innover. Elle fût l’instigatrice de nombreux changements dans la production de Sangiovese di Montalcino, parmi lesquels l’introduction de la notion de « cru » dès 1975, la production de Grappa en 1977 ou encore les premiers primeurs en 1985. Ces quarante dernières années, Altesino a conjugué cette ... Lire la suite »

Saffredi 2012 obtient un 100/100 de James Suckling

saffredi 2012

Le millésime 2012 de Saffredi, cuvée emblématique de la maison italienne Fattoria le Pupille, s’est récemment vu attribuer la note maximale par le célèbre critique américain James Suckling. Une consécration pour cette propriété Toscane toujours à la recherche de l’excellence. La cuvée Saffredi 2012 Issu d’une parcelle de 5 hectares plantée de Merlot, de Cabernet Sauvignon et de Petit Verdot, ... Lire la suite »

Domenico Clerico, l’électron libre du Piémont

Domenico Clerico

De père en fils Le succès viticole de Domenico Clerico commence avec son père, propriétaire d’une petite ferme dans le Piémont. Sur ces quelques hectares, il cultivait alors des raisins pour la coopérative et des fruits à vendre sur les marchés environnants. Lorsque Domenico en prend les rênes en 1976, avec sa femme Giuliana, il fait passer la culture de ... Lire la suite »

Prosecco Masters 2015

Prosecco Masters 2015

Pour la deuxième année consécutive, la célèbre revue Drinks Business a organisé les Prosecco Masters, afin de récompenser les meilleures cuvées de l’appellation Italienne. Pour l’occasion, un jury d’experts en vins effervescents a été réuni. Des professionnels du secteur qui ont été impressionnés par la qualité des vins présentés, entre légèreté, fraîcheur et douceur. Le Prosecco, entre effervescence et fraîcheur ... Lire la suite »

Ricci Curbastro, des Franciacorta historiques

DSC_8077 m157 bottiglie  di ricci fotografia  di Giangiacomo Rocco di Torrepadula

La famille Ricci Curbastro a une longue tradition agricole qui remonte au 8ème siècle dans l’azienda agricola du même nom à Capriolo en Franciacorta, (Lombardie). La pittoresque zone des vins mousseux Franciacorta couvre 18 municipalités dans la province de Brescia, entre le lac d’Iseo, les Alpes et la Plaine du Pô. C’est juste cette « constellation » particulière qui rend cette région ... Lire la suite »

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