Italie

Pelissero, l’élégance incarnée du Piémont

Pelissero vignoble

Propriétaire de son domaine dès 1957 et depuis trois générations, la famille Pelissero vit à Treiso, un canton localisé dans le Piémont, en plein cœur de l’appellation Barbaresco. Pelissero offre une expression rare du cépage roi Nebbiolo, avec des vins parcellaires d’une grande élégance. Avec la Barbera et le Dolcetto, ces trois cépages correspondent à 85% de la production totale. Si la première ... Lire la suite »

San Felice : la Toscane authentique

San Felice

L’histoire de San Felice a traversé les âges pour devenir aujourd’hui l’une des références de la Toscane. Des Étrusques à notre époque, en passant par la papauté et la gestion alternée par des familles locales, la propriété n’a cessé d’évoluer avec son temps, en mettant sans cesse à jour ses pratiques de gestion des vignobles et la modernisation de ses technologies ... Lire la suite »

Domaine Dal Forno, synonyme de perfection depuis 1983

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Principalement reconnu pour son célèbre Amarone Della Valpolicella, le Domaine Romano Dal Forno produit trois vins aux caractéristiques propres à sa région : la Vénétie.  Un domaine unique en Vénétie Le Domaine Dal Forno est situé dans le « Val d’Illasi » (Vallée d’Illasi), une vallée à l’est de Vérone qui fait partie de la chaîne de montagnes Lessini et qui enveloppe ... Lire la suite »

Vins du Piémont : le paysage viticole fascinant de la région

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Le Piémont est la région viticole la plus étendue d’Italie et possède sans conteste les plus prestigieux vignobles italiens. Piémont signifie « au pied des monts » qui correspond notamment à sa position géographique entouré par les Alpes et les Apennins. Le Piémont possède un héritage et un faire-valoir d’un terroir et d’une vinification traditionnelle depuis son origine, à savoir vers le 4ème ... Lire la suite »

Il Borro – Un superbe site oenotouristique

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Le domaine d’Il Borro est une superbe propriété toscane de près de 700 hectares où le temps semble s’être arrêté… Entouré de splendides maisons ocres et roses encore marquées par l’histoire des grandes familles toscanes telles que les Pazzi ou les Medicis, le domaine d’Il Borro est un véritable oasis d’hospitalité. Les origines du domaine C’est durant une battue de ... Lire la suite »

Chianti Classico : la plus célèbre appellation italienne fête ses 300 ans d’histoire

Producteur Antinori Chianti Classico Riserva blog Millesima

La  région de la Toscane possède un paysage unique aux collines verdoyantes et couvertes de larges champs de vignes et d’oliviers vous offrant comme son et lumière le chant des cigales et la pesanteur du soleil… La Toscane est la plus renommée des régions italiennes, ainsi comme le Chianti est le plus italien des vins ! Burton Anderson – œnologue Si vous cherchez toujours ... Lire la suite »

Endrizzi – famille emblématique de la région du Trentin Haut-Adige

© Endrizzi

Cantina Endrizzi – des vins élégants, à l’image du Trentin Haut-Adige La famille Endrici produit du vin depuis 1885 dans la région du Trentin Haut-Adige, en l’Italie. Le domaine Endrizzi (dans le dialecte local avec « zz ») se classe parmi les meilleurs vignobles du Nord de l’Italie. La famille, pour laquelle non seulement l’excellente qualité de ses vins compte, voue également ... Lire la suite »

Tua Rita – pépite des Monts Métallifères

© Tua Rita

Histoire Tout commence en 1984, lorsque Rita et son mari Virgilio font l’acquisition de 2 hectares de vignes. Tua Rita est né. Dès lors, ils figurent parmi les premiers producteurs italiens à rencontrer un grand succès avec leurs vins de garage. 10 ans plus tard, la propriété évolue et s’étend sur 9 hectares, puis 20 hectares au passage de l’an ... Lire la suite »

Luigi Baudana – par amour du terroir et de la longévité

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Fondé en 1975 et profondément ancré dans l’histoire et le paysage de la commune de Serralunga d’Alba – nichée au cœur du vignoble des Langhe dans le Piémont – le domaine Luigi Baudana est l’un des derniers producteurs de vins de garage de la région. Avec seulement 4 hectares de vignes, la famille Baudana se concentre sur la qualité des raisins – issus du cépage roi Nebbiolo – ainsi que ... Lire la suite »

Poggio di Sotto – toute l’expression du Sangiovese

Poggio di Sotto Tenuta

C’est au cœur de la Toscane, à l’est de Montalcino, que se situe la Fattoria Poggio di Sotto. Fondée en 1989, ce magnifique domaine s’étend sur 32 hectares, dont 10 hectares de vignes et 4 hectares d’oliviers. Plantées à une altitude de 200 à 400m au-dessus du niveau de la mer, les vignes bénéficient d’un micro climat avec des variations ... Lire la suite »

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