Bordeaux

Primeurs 2015: Appellation Haut-Médoc

Haut-Médoc ©Peyrabon

Etendue sur près de 4800 hectares sur des sols argilo-calcaires et composés de graves, l’appellation Haut-Médoc de situe au Sud de l’appellation Médoc. Les appellations communales Margaux, Moulis, Listrac, Saint-Julien, Pauillac et Saint-Estèphe la composent. On y cultive très majoritairement le Cabernet Sauvignon, le Merlot ainsi que le Cabernet Franc, le Petit Verdot et le Malbec en moindre quantité. Les ... Lire la suite »

Primeurs 2015: Appellation Sauternes

Sauternes © Rayne Vigneau

Située aux abords de la Gironde, au cœur du vignoble bordelais, l’appellation Sauternes a su bâtir sa réputation à travers les âges grâce à sa production de grands vins liquoreux. Elle est notamment la terre de prédilection du prestigieux Château d’Yquem (Premier cru supérieur). Les cépages Sémillon, Sauvignon Blanc et Muscadelle y sont cultivés sur des sols argilo-calcaires agrémentés de ... Lire la suite »

Les bouteilles en grand format : la quintessence du nectar

Grand Format © E.Garnaud/Millésima SA

Les grands formats sont les flacons des bons-vivants à consommer pour les grands moments. L’ouverture d’un grand cru en grand format garantit des moments exceptionnels ! Nos grands formats proviennent directement des chais des châteaux. Ils sont conservés dans des conditions optimales au cœur de notre bibliothèque impériale pour garantir l’expression la plus noble des grands vins. Tous nos grands ... Lire la suite »

Millésima – Rencontre avec un négociant atypique bordelais

Portrait Deepix FB & PB

Millésima: « Le vin est un produit de passion et sensuel que l’on déguste avec ses sens » La société Millésima à Bordeaux est une société de négoce atypique. Rencontre avec Patrick Bernard, le père fondateur de la société au coeur des chais à Bordeaux. Par Alexandre Bernard   La société Millésima à Bordeaux est une société de négoce atypique. ... Lire la suite »

Château Branaire-Ducru – Grand Cru classé de Saint-Julien

BranaireDucru1

Son histoire C’est en 1680 que Jean-Baptiste Braneyre fit l’acquisition de ce domaine situé non loin de l’estuaire de la Gironde, reposant sur des sols majoritairement composés de graves. Il entrevu à cette époque déjà tout le potentiel de ce terroir d’exception pour y produire des vins parmi les plus grands du vignoble bordelais. Le château Branaire-Ducru fût répertorié parmi ... Lire la suite »

Château Clarisse – élégance et sensibilité de Puisseguin-Saint-Emilion

© Château Clarisse

Naissance de Château Clarisse Passion et goût du challenge, telles sont les motivations qui ont poussé Olivia et Didier Le Calvez (Directeur Général du Bristol) à faire l’acquisition en 2009 d’une très jolie propriété girondine sur l’appellation « satellite » Puisseguin-Saint-Emilion. Après de nombreuses recherches, c’est sur cette jolie demeure disposant de chais et entourée de vignes, culminant sur un plateau à ... Lire la suite »

Château Grand Corbin – Grand Cru de Saint-Emilion

© Château Grand Corbin

Histoire Le château Grand-Corbin est idéalement situé au Nord-Ouest du plateau de Saint-Emilion, attenant à l’appellation Pomerol. Le domaine voit le jour à la fin du XVIIIème siècle, grâce à Guillaume Ignace Bouchereau, le « Prince des vignes », ancien planteur d’une quarantaine d’année ayant décidé de revenir en France et de se consacrer à la vigne. Constamment en quête de qualité ... Lire la suite »

Partie 4/4 – Focus propriété Bernard Magrez – Clos Haut Peyraguey, Premier Grand Cru Classé en 1855 de Sauternes

© Clos Haut  Peyraguey

Histoire Le clos Haut-Peyraguey culmine au plus haut point de la commune de Bommes dans le Sauternais. C’est d’ailleurs de là qu’il tient son nom qui signifie littéralement « promontoir ». Ce magnifique domaine fait face au château d’Yquem et avoisine les châteaux Guiraud ou encore Rayne-Vigneau. Au XVIIIème siècle, Monsieur de Pichard, alors président du Parlement de Bordeaux, fait l’acquisition de ... Lire la suite »

Partie 3/4 – Focus propriété Bernard Magrez – Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé en 1855 du Haut-Médoc

© Château La Tour Carnet

Histoire Chargé de huit siècles d’histoire, le château La Tour Carnet se situe au cœur du Haut-Médoc dans le vignoble bordelais. Son histoire est étroitement liée à celle de la France. En effet, il tire son nom de celui d’un écuyer qui aida son Seigneur à résister à la royauté française à la suite de la guerre de cent ans. ... Lire la suite »

Partie 2/4 – Focus propriété Bernard Magrez – Château Fombrauge, Grand Cru Classé de Saint-Emilion

© Château Fombrauge

Histoire d’un Grand Cru Classé de Saint-Emilion Avec ses 58,60 hectares de superficie, le château Fombrauge, Grand Cru Classé, est le plus grand domaine de l’appellation Saint-Emilion. Il tire son nom du latin Fons Brogiera : littéralement, source entourée de bruyères et de buissons. Son histoire commence au XVème siècle avec la famille Canolle. Les premières vendanges ont été enregistrées en ... Lire la suite »

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