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Domaine Bader-Mimeur : l’âme de Chassagne-Montrachet

Domaine Bader-Mimeur Caves

Si la famille Bader produit historiquement des vins depuis le XVIIème siècle, il a néanmoins fallu attendre 1920 et le mariage de Charles Bader et d’Élise Mimeur, propriétaire du château de Chassagne-Montrachet, pour que le Domaine Bader-Mimeur naisse. Aujourd’hui, la famille s’efforce d’exploiter avec exigence ses 8 hectares de vignes (dont 5 hectares rien que pour le domaine du château de Chassagne-Montrachet), ... Lire la suite »

Malartic-Lagravière souffle ses 20 bougies et accueille la Fête de la Fleur

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Dans les coulisses du dîner de la Fête de la Fleur   L’effervescence grandit autour de la préparation de la Fête de la Fleur qui se déroulera ce soir – jour de la fête de la musique – le 21 juin au Château Malartic-Lagravière, en clôture de Vinexpo. Pour accueillir les 1500 invités triés sur le volet par la Commanderie du Bontemps, la ... Lire la suite »

Lafaurie On The Rocks : des cocktails détonants made by Lafaurie-Peyraguey

bouteilles Lafaurie-Peyraguey Lafaurie On The Rocks

Premier Grand Cru Classé en 1855, le château Lafaurie-Peyraguey est avant tout connu pour son fabuleux vin d’or produit sur Sauternes. Pourtant, la propriété a récemment lancé des idées de boissons d’été créées à partir de ce grand vin liquoreux. Le but ? Donner une vision beaucoup plus jeune de Sauternes. Avec Lafaurie On The Rocks, le château de Silvio Denz présente des cocktails ... Lire la suite »

Cloudy Bay : le luxe néo-zélandais

Cloudy Bay vignes dégustation

En à peine un peu plus de trente années d’existence, le domaine Cloudy Bay fait désormais partie des références internationales du monde viticole. Créé en 1985 par David Hohnen, Cloudy Bay bénéficie de terroirs diversifiés en plein cœur de la Nouvelle-Zélande et plus particulièrement dans la région réputée de Marlborough. Avec ses vins blancs, rouges ou mousseux, la Maison a ... Lire la suite »

Primeurs 2016 | Château Léoville Las Cases, l’un des plus anciens des vignobles médocains dévoile son millésime 2016

©Château Léoville Las Cases

Considéré comme l’un des plus anciens vignobles de la région et depuis quatre décennies, le château Léoville Las Cases est le plus régulier des grands crus classés du Médoc. Une histoire qui démarre au XVIIème siècle Le domaine de Léoville a appartenu à de nobles et influentes familles françaises avant de parvenir à celle de Las Cases. Suite à la ... Lire la suite »

Primeurs 2016 | Sorties du 08/06/2017

Primeurs 2016 Chateau Clinet

Primeurs 2016 : les sorties du jour Nous continuons les sorties en Primeurs avec aujourd’hui, celles du château Clinet  et château La Fleur de Gay (appellation Pomerol) ainsi que le château La Smith Haut-Lafitte (appellation Pessac-Léognan). Château Clinet – Pomerol Implanté en plein cœur de l’appellation Pomerol, le château Clinet offre un terroir idéal à la confection d’un très grand vin avec ses parcelles formées ... Lire la suite »

Primeurs 2016 | Château Léoville Poyferré dévoile son sublime millésime 2016

Chateau Léoville Poyferré Primeurs 2016

Produit sur l’appellation Saint-Julien, le château Léoville Poyferré voit son histoire débuter en 1638, date à laquelle Léoville était le domaine le plus étendu du Médoc. Si la surface a diminué au cours du temps, la qualité des vins confectionnés par la propriété n’a cessé d’augmenter, le château accédant notamment au rang de Second Grand Cru Classé en 1855. Depuis ... Lire la suite »

Primeurs 2016 | Sorties du 07/06/2017

Primeurs 2016 Clos Fourtet

Primeurs 2016 : les sorties du jour Nous continuons les sorties en Primeurs avec aujourd’hui, celles du château Issan (appellation Margaux), château La Mondotte et Clos Fourtet (appellation Saint-Emilion), château Le Gay et château La Violette (appellation Pomerol). Château d’Issan – Margaux 3ème cru classé en 1855 dans l’appellation de Margaux, le château d’Issan est fort d’une histoire riche, ayant notamment servi de lieu au ... Lire la suite »

Pontet-Canet : l’excellence biodynamique

château Pontet-Canet

Le château Pontet-Canet est une propriété qui a su évoluer avec son temps. Si l’origine de la propriété remonte au début du XVIIIème siècle, elle n’a cessé de moderniser ses techniques de production et ses infrastructures, tout en tirant le meilleur parti du terroir. 5ème Cru Classé en 1855, le château désormais dirigé par la famille Tesseron est un des ... Lire la suite »

Primeurs 2016 | Sorties du 06/06/2017

Primeurs 2016 Château Léoville-Barton

Primeurs 2016 : les sorties du jour Nous continuons les sorties en Primeurs avec aujourd’hui, celles du château Léoville-Barton (appellation Saint-Julien) et le château Haut-Marbuzet (appellation Saint-Estèphe). Château Léoville-Barton – Saint-Julien Le château Léoville Barton est un 2nd cru classé en 1855 sur l’appellation Saint-Julien. Propriété de la famille Barton, ce vignoble – d’une superficie de 51 hectares en production – bénéficie d’un encépagement ... Lire la suite »

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