Archives de l’auteur: Alizé Moretti

Trentin Haut-Adige, région viticole la plus septentrionale d’Italie

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Le Trentin Haut-Adige s’étend sur 5 300 hectares de vignes. Petite par la taille, c’est pourtant l’une des 4 régions viticoles les plus importantes, qui concentre à elle seule près de 40% des DOC italiennes. De la vivacité des vins blancs à l’opulence des vins rouges, en passant par la fraîcheur des rosés et la minéralité des pétillants, découverte d’une ... Lire la suite »

Castello di Volpaia, Blason du Chianti

Castello Di Volpaia Toscane Italie Chianti

Frazione de la commune de Radda in Chianti, c’est au cœur de la province de Sienne, dans la région de la Toscane en Italie, que se niche Castello Di Volpaia. Qui aurait pu penser que le petit bourg médiéval fortifié d’une cinquantaine d’habitants ait pu connaître une destinée si grande, devenant un producteur de référence pour le Chianti Classico ? Découverte ... Lire la suite »

Vins de Chablis, l’empreinte de la Bourgogne

Vins de Chablis Bourgogne

Connaissez-vous vraiment les vins de Chablis ? Quatre appellations, un seul cépage… Derrière ce petit nom se cache beaucoup plus qu’un simple vin blanc. Entre la richesse d’un vignoble à l’extraordinaire diversité et la complexité d’un terroir qui se retranscrit dans le style des vins, (re)découvrons ce qui fait le charme d’un grand nom de la Bourgogne… Un vignoble exceptionnel et ... Lire la suite »

#MBA 2018 : Zoom sur Château Clerc Milon 2010

Château Clerc Milon MBA 2018

L’évènement approche à grands pas… La dernière ligne droite de l’édition 2018 des Millésima Blog Awards se profile à l’horizon. Du 15 au 29 janvier, c’est entre vos mains que se joue le sort des futurs 6 gagnants. En décembre, nous étions honorés de vous annoncer le nom de notre prestigieux parrain d’honneur : le Château Clerc Milon, 5ème Grand Cru ... Lire la suite »

Lancelot Pienne, champagne des chevaliers

Champagnes Lancelot Pienne Millésima

Authenticité, simplicité et expression du terroir, la description des Champagnes Lancelot Pienne pourrait s’arrêter là, mais il serait beaucoup trop réducteur de se limiter à cette analyse. Loin des stratégies des grands groupes et des grandes maisons, ce petit domaine familial a su imposer son style. Découverte d’une maison de Champagne de caractère… Lancelot Pienne, la passion d’une famille au ... Lire la suite »

Produttori del Barbaresco, la perle du Nebbiolo

Produttori del Barbaresco Nebbiolo

Dans l’adversité, c’est bien connu, l’union fait la force… Quoi de mieux que la réunion de petits producteurs passionnés pour résister aux méandres de l’histoire et hisser au plus haut niveau les standards de l’appellation Barbaresco? Lumière sur Produttori Del Barbaresco, une coopérative agricole unique au monde, parmi les meilleurs producteurs de Barbaresco au cœur du magnifique Piémont italien. Produttori Del ... Lire la suite »

Elena Walch, la Madone du Haut-Adige

Elena Walch filles Haut Adige Italie Castel Ringberg

Telle une madone italienne, conquérante et inspirante, Elena Walch fait partie de ces femmes qui ont bouleversé l’image de la viticulture, apportant une empreinte bien à elle, dans un monde où féminité rime avec rareté. En 30 ans, la jeune architecte qui n’avait rien d’une fille de vignerons, a transformé le paysage de la viticulture de sa région, faisant des ... Lire la suite »

Champagne Laurent-Perrier, un style en héritage

Caveau des Moines Champagne Laurent-Perrier

C’est une histoire de famille dont l’origine remonte à 1812. Après plus de 200 ans d’existence, devenue une marque à la réputation internationale, la Maison de Champagne Laurent-Perrier continue d’écrire les pages de son destin. Zoom sur une maison où le succès de la tradition s’exprime en symbiose avec l’innovation. Champagne Laurent-Perrier, retour sur l’ascension fulgurante d’une marque  En 1812, André-Michel ... Lire la suite »

Millésima #3 Vieux Millésimes de Sauternes

Vieux Millésimes de Sauternes

Trop sucré, cliché, dépassé, le Sauternes serait-il devenu ringard ? Et pourtant… Extraordinairement riche d’arômes, subtil équilibre entre sucre acidité, tremper les lèvres dans un verre de Sauternes, c’est se laisser emporter dans un monde où la gourmandise sonne avec harmonie. Dernier article de notre série sur les vieux millésimes, laissez-vous convaincre que non, ce n’est pas qu’un vin qui ... Lire la suite »

#MillesimaBA18 : Château Clerc Milon, Parrain d’honneur des Millésima Blog Awards 2018

Château Clerc Milon

Légendaire, la réputation des vins de Pauillac s’est bâtie au travers de grands noms, tel le Château Clerc Milon. Élite des Châteaux du Médoc et Grand Cru classé depuis le classement 1855, Clerc Milon continue de rayonner aujourd’hui par son rang. Parrain d’honneur de la sixième édition des Millésima Blog Awards, les portes du Château s’ouvriront pour les 6 gagnants ... Lire la suite »

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