Primeurs 2015: Appellation Pessac-Léognan

Primeurs 2015: Appellation Pessac-Léognan

L’appellation Pessac-Léognan fait partie de la région des Graves. Elle regroupe tous les Grands Crus Classés de Graves dont l’emblématique château Haut-Brion, unique château hors-Médoc à avoir été classé 1er Grand Cru au Classement de 1855. On y produit des vins rouges (1300 hectares) et blancs (265 hectares) à partir des cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec, Sauvignon Blanc et Sémillon. Les vignes évoluent sur des sols très anciens composés de graves, de galets roulés, de sables et d’argile.

Les vins rouges sont plutôt ronds et équilibrés en bouche et dégagent des arômes de fruits rouges mûrs, tout en arborant des tannins fermes et une expression de fumet si caractéristique avec l’âge Quant aux vins blancs, ils se distinguent par leur grande fraicheur et leur équilibre, nuancés par un côté crémeux tout à fait agréable.

Lumière sur le Millésime 2015 : Il y avait plusieurs années que le vignoble Bordelais n’avait pas bénéficié d’un printemps et d’un été aussi cléments. Les mois de Mai, Juin et Juillet – exceptionnellement chauds et secs – ont permis à la vigne de croître rapidement et d’offrir une véraison anticipée et harmonieuse aux raisins au début du mois d’août. Par la suite, le temps plus humide et frais aura permis aux vignobles bordelais de retrouver une vigueur nécessaire, en attendant les vendanges. Un millésime qui promet d’être grand !

Château Lespault-Martillac

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Château Couhins

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Château Couhins blanc

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Domaine de la Solitude rouge

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Domaine de la Solitude weiß

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Château Picque Caillou

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Château Pape-Clément

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Château Pape-Clémént blanc

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Château de Fieuzal

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Château Olivier 

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Château Olivier blanc

Château Olivier 2015

 

Château Latour-Martillac

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Château Carbonnieux 

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Château Malartic Lagravière

Château Malartic-Lagravière 2015

 

Château Haut-Bailly

Château Haut-Bailly 2015

 

Château La Garde 2015

Château La Garde 2015

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A propos de Solenne MONNEAU
Chargée de Marketing Digital pour Millésima et Rédactrice Web. Diplômée d'un Master en Commerce International et du MBA Wine Marketing & Management - INSEEC Bordeaux.

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