Cloudy Bay – perle de Nouvelle Zélande
© Jim Tannock 2011, Cloudy Bay

Cloudy Bay – perle de Nouvelle Zélande

Cloudy Bay fût l’un des premiers vignobles à être implanté dans la région de Marlborough en Nouvelle-Zélande. Fondé il y a 30 ans par David Hohnen – également fondateur du domaine Cape Mentelle en AustralieCloudy Bay se répartit aujourd’hui sur près de 310 hectares. En 2014 était d’ailleurs fêté le 30ème millésime du domaine. La propriété tient son nom (littéralement Baie Nuageuse) de sa situation géographique idéale – entre l’océan Pacifique et la chaine montagneuse de Richmond Range – qui entraine la formation de nombreux nuages.

 

© Cloudy Bay

© Cloudy Bay

Le domaine bénéficie d’un climat ensoleillé et sec, apaisé par une couverture nuageuse offrant des conditions rêvées pour la culture du Sauvignon Blanc, vin sur lequel Cloudy Bay a bâti sa réputation à travers le monde entier grâce à sa fraicheur, sa finesse, son raffinement et son côté hautement fruité. Le Chardonnay, le Pinot Noir ainsi qu’un vin légèrement effervescent (appelé « Pelorus ») y sont également produits grâce à la grande diversité de terroirs qu’offre la propriété.

L’emblème de ce domaine de Nouvelle-Zélande, le Sauvignon Blanc, est produit grâce aux raisins provenant de 9 parcelles différentes. Afin d’obtenir un vin d’une qualité irréprochable, à la fois frais et extrêmement fruité, les vendanges sont effectuées à la main, dans la fraicheur du soir. Il en résulte un vin autant apprécié des connaisseurs que des amateurs pour ses grandes qualités aromatiques et sa finesse.

  • France
  • Belgique
  • Luxembourg
  • Suisse
Découvrez tous nos vins de Cloudy Bay
Cloudy Bay
Découvrez tous nos vins de Cloudy Bay
Cloudy Bay
Découvrez tous nos vins de Cloudy Bay
Cloudy Bay
Découvrez tous nos vins de Cloudy Bay
Cloudy Bay
Newsletter

Abonnez-vous à la Newsletter hebdomadaire du Blog Millésima pour:


  • Bénéficier des derniers articles exclusifs sur le monde du vin
  • Découvrir les coulisses des plus grands domaines en vidéo
  • Etre alerter en avant-première sur les dégustations et événements que nous organisons

* champs requis

A propos de Solenne MONNEAU
Chargée de Marketing Digital pour Millésima et Rédactrice Web. Diplômée d'un Master en Commerce International et du MBA Wine Marketing & Management - INSEEC Bordeaux.

Répondre

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'une étoile *

*