Primeur 2014 : le millésime

Très attendu, ce millésime 2014 a débuté idéalement au château La Fleur de Boüard, en appellation Lalande-de-Pomerol. En effet, le mois de juin très ensoleillé fût synonyme de conditions climatiques parfaites pour la floraison. Puis, la fin du mois d’août a signé l’arrivée d’un exceptionnel été indien, dont la chaleur et la sècheresse ont amené les fruits à maturité optimale.

La maîtrise de La Fleur de Boüard

Un travail important a été mené afin de tirer le meilleur parti de ces caractéristiques climatiques avantageuses. Le processus de vendange, d’une grande précision technologique, a permis d’effectuer des vinifications dans des conditions optimales. Ces facteurs météorologiques, combinés au savoir-faire du domaine, à la fois dans les vignes et dans les chais, ont signé un millésime qui restera gravé dans les mémoires.

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