Jean-Luc Colombo au Japon

Jean-Luc Colombo au Japon

Jean-Luc Colombo est un vigneron de terroir. Il a le goût des bonnes choses et des choses bien faites. Lors de notre précédent article sur ce grand hédoniste, on vous conseillait quelques vins issus des appellations Cornas, Condrieu et Vin de Pays des Côtes Rhodaniennes. A lire donc si vous l’aviez manqué !Drapeau-Japon

Dernière nouvelle de l’actualité de ce dynamique domaine, en février, Laure (sa fille) et Jean-Luc seront au Japon pour une semaine de présentation.

A l’occasion des Journées du Vin, une Une journée chez Jean Luc Colombo le 1er octobre 2012.soixantaine de restaurants se sont engagés à faire découvrir leurs plus belles cuvées. Un déjeuner de presse sera organisé par Alain Ducasse au restaurant Benoit qui regroupera les plus importants journalistes et blogueurs japonais où ils pourront apprécier les plus belles harmonies entre les mets et les vins du domaine.

Ils sont également partenaires du « Grand Gala Dinner by Chefs of the Palaces » qui aura lieu au Palace Hôtel Tokyo. Ce diner de charité sera cuisiné par le Chef de l’Élysée, M. Bernard Vaussion, et le Chef du Palais Princier de Monaco, M. Christian Garcia. Les fonds récoltés seront reversés à l’association de soutiens pour la formation des jeunes et talentueux chefs de cuisine de la région de Tohoku ; région ayant souffert, il y a deux ans, du désastre de la centrale nucléaire de Fukushima.

Nous leur souhaitons un bon voyage, plein de promesses !

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A propos de Léa Garmendia

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