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Domaine Chandon de Briailles – Célèbre domaine de Bourgogne

© Domaine Chandon de Briailles - Sylvie Dupic

Célèbre domaine situé à Savigny-lès-Beaune, le Domaine Chandon de Briailles élabore 13 cuvées et compte parmi les 28 domaines les plus prestigieux de Bourgogne. Une histoire de famille depuis 1834 Propriété d’une même famille depuis plusieurs générations, le Domaine Chandon de Briailles appartient actuellement au Comte et à la Comtesse Aymard-Claude de Nicolay et leurs enfants. Le Comte a hérité ... Lire la suite »

Domaine Joseph Mellot – Véritable ambassadeur des vins de Centre Loire

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Figure incontournable des vins de Sancerre, l’histoire du Domaine Joseph Mellot a commencé il y a bien longtemps. Depuis cinq siècles, les générations de Mellot se succèdent à la tête du domaine familial devenu aujourd’hui l’un des plus prestigieux de Sancerre. 500 ans d’histoire Le nom « Mellot » est associé au vignoble depuis 1513. Le conseiller pour les vins à la table ... Lire la suite »

Domaine Yann Chave – Crozes Hermitage

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La situation du domaine Le domaine de Yann Chave est situé au cœur des Côtes-du-Rhône sur les zones d’appellation Crozes-Hermitage et Hermitage. Ce sont les parents de Yann Chave, l’actuel propriétaire, qui firent l’acquisition en 1970 d’un petit domaine de 4 hectares dans la Dôme dont 1 hectare de Crozes-Hermitage et le reste orienté polyculture. C’est à partir de 1972 ... Lire la suite »

L’influence du Wine Advocate et de son célèbre créateur Robert Parker

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On dit de lui qu’il est « l’empereur du vin », surnommé également « l’avocat du vin »; « le gourou », Robert Parker est devenu en 38 ans « la » référence incontournable en matière d’œnologie. Retour sur l’incroyable parcours de cet homme qui influence encore aujourd’hui le monde du vin et son marché… Un ancien buveur de Coca-Cola Né en 1947 à Baltimore, dans le Maryland, Robert Parker ... Lire la suite »

Domaine de la Bégude – Une histoire millénaire

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Vaste territoire de 500 hectares, le Domaine de la Bégude possède 17 hectares de vignes et produit des vins rouges, rosés et blancs. Le vignoble de la Bégude est situé à plus de 400 mètres au-dessus du niveau de la mer offrant ainsi une vue imprenable qui s’étend au loin vers la baie de la Ciotat. Un domaine chargé d’histoire C’est ... Lire la suite »

Décès de l’un des grands noms des vins de Bordeaux : Denis Dubourdieu

Denis_Dubourdieu_Vin_Millesima_Blog

Le monde du vin vient d’apprendre la triste disparition de l’œnologue, chercheur, vigneron et propriétaire de châteaux bordelais Denis Dubourdieu, décédé à l’âge de 67 ans. Il avait révolutionné le monde des vins blancs avec une approche technique et sensible qui lui a valu le surnom de « Pape du blanc ». Son expertise s’étendait également aux vins rouges et vins liquoreux ... Lire la suite »

Clos de Tart – Le Grand Cru Monopole

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L’histoire du Clos de Tart En neuf siècles d’existence, le Clos De Tart n’a connu que trois propriétaires. Situé en Bourgogne, celui-ci fût tout d’abord créé en 1141 par les moniales Bernadines de l’Abbaye de Tart. En 1971, le domaine devient la propriété de la famille Marey-Monge puis vendu à la famille Mommessin en 1932, laquelle reste aujourd’hui l’actuel propriétaire. Depuis 1995, Sylvain ... Lire la suite »

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